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Life Loving Foods présente le bhut jolokia également connu sous le nom de piment fantôme …

Notre deuxième chili lovers est le chili rouge feu revisité avec le Ghost pepper. C’est un chili de 1 000 000 shu et l’un des plus forts au monde. Ils l’ont probablement appelé fantôme parce que ses effets peuvent être ressentis par son simple odeur. Le simple fait d’être près des flocons a un effet de gomme a mâcher à la menthe poivrée sur les yeux, le nez et la bouche. C’est une expérience rare. Selon Wikipédia, il a longtemps été le champion du monde:

«Le piment ‘Bhut Jolokia’ est un cultivar de piment. Originaire de l’Assam au nord-est de l’Inde, on le cultive également dans les États indiens du Nagaland et du Manipur, ainsi qu’au Bangladesh. En 2006 il est référencé dans le livre Guinness des records comme étant le piment le plus fort du monde, mais détrôné dès 2010 par des cultivars au goût encore plus puissant.»- Wikipédia

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